Traditionelles Süßen
Reissirup ist eines der ältesten Süßungsmittel der Welt und eignet sich besonders für eine allergenarme und bewusste Ernährung.
In Japan wird Reissirup traditionell als Zuckerersatz verwendet, wobei er dem Honig in Konsistenz und Farbe recht ähnlich ist. Der Sirup unterscheidet sich jedoch durch eine mildere Süße und ein karamellartiges Aroma. Deshalb bietet er eine schmackhafte Alternative für verschiedene Rezepte.
Dieser glutenfreie Reissirup lässt sich überall da einsetzen, wo eine süße Note gefragt ist: zum Beispiel im Müsli, im Kuchen, beim Brot oder auch als süße Nuance in herzhaften Speisen. In der praktischen Flasche lässt sich der süße Sirup leicht dosieren.
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