Das würzig-frische Tomatenpesto ist ausschließlich aus hochwertigen biologischen Zutaten, wie z.B. Tomatenpulver, Haselnüssen, Basilikum, etwas Knoblauch und Meersalz zubereitet.
Rühren Sie sich mit diesem Trockenpesto genau die Menge Pesto an, die Sie gerade brauchen. Dazu entnehmen Sie einfach etwas Pesto aus dem Glas und geben es zusammen mit Olivenöl und Wasser in eine Schüssel um die Mischung mit einem Löffel anzurühren. Den Rest des Trockenpesto heben Sie einfach bis zum nächsten mal auf. Ideal also für kleine Portionen!
Das fertige Pesto ist zum Verfeinern Ihrer Pastagerichte ideal, eignet sich aber ebenso gut als veganer Brotaufstrich. Oder nutzen Sie die Mischung auch zum Abschmecken Ihrer Dips und Saucen.
Zubereitung:
1 Esslöffel des Trockenpestos mit 1-2 Esslöffel Wasser und 1 Esslöffel Speiseöl cremig rühren.
Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt pro 100 g fertiges Pesto:
Brennwert | 1.760 kJ / 425 kcal |
Fett | 39 g |
davon ungesättigte Fettsäuren | 5,5 g |
Kohlenhydrate | 12,3 g |
davon Zucker | 9,1 g |
Eiweiß | 5,9 g |
Salz | 0,01 g |
Alle Angaben unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.
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