Diese sehr leckere Mandelsuppe wurde mit sehr viel Aufwand und Liebe aus hochwertigen, rein veganen Zutaten entwickelt. Sie schmeckt herrlich cremig und frisch und eignet sich auch sehr gut als „Basis“ für weitere Suppenkreationen. Alle Rohstoffe stammen aus kontrolliert biologischem Anbau, was sich natürlich direkt auf den überaus einnehmenden Geschmack der Suppe auswirkt.
Die Zubereitung geht besonders einfach und schnell von der Hand: pro 200-250 ml kochendem Wasser rühren Sie einfach 2-4 gehäufte Esslöffel ein. Die Steifigkeit der Suppe bestimmen Sie über die Menge des eingerührten Suppenmehls.
Alternativ lässt sich mit etwas weniger Suppenmehl auch eine flüssigere Tassensuppe zubereiten.
Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt pro 100 g fertiger Suppe:
Brennwert | 882kJ / 209 kcal |
Fett | 8,8 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 4,0 g |
Kohlenhydrate | 19,3 g |
davon Zucker | 4,0 g |
Eiweiß | 8,8 g |
Salz | 1,9 g |
Alle Angaben unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.
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