Das Rezept zu dieser Kürbissuppe wurde mit sehr viel Aufwand und Liebe aus hochwertigen, rein veganen Zutaten entwickelt. Alle Rohstoffe stammen aus kontrolliert biologischem Anbau, was sich natürlich direkt auf den überaus einnehmenden Geschmack der Suppe auswirkt.
Tatsächlich schmeckt diese Kürbissuppe wie gerade selbstgemacht, wobei die Zubereitung besonders einfach und schnell von der Hand geht: pro 200-250 ml kochendem Wasser rühren Sie einfach 2-4 gehäufte Esslöffel ein. Die Steifheit der Suppe bestimmen Sie über die Menge des eingerührten Suppenmehls.
Alternativ lässt sich mit etwas weniger Suppenmehl auch eine flüssigere Tassensuppe zubereiten.
Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt pro 100 g fertiger Suppe:
Brennwert | 249 kJ / 59 kcal |
Fett | 1,9 g |
davon ungesättigte Fettsäuren | 0,17 g |
Kohlenhydrate | 8,8 g |
davon Zucker | 3,5 g |
Eiweiß | 0,9 g |
Salz | 0,8 g |
Alle Angaben unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.
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